Isnin, 15 Ogos 2011

KERABU MANGGA

Pokok mangga kat depan rumah berbuah. Banyak juga ada yang dah masak dan gugur. Petang tu, akak minta bibik ambilkan mangga muda untuk dibuat kerabu.
Kerabu ni buat untuk berbuka pada 13 puasa. Kerabu ni mudah je.

2 biji mangga muda
3 biji cili api
1 biji bawang putih
gula dan garam secukupnya
sedikit belacan
sedikit udang kering
dan kacang tanah. (optional)

***********
Mangga diparut halus
cili, bawang dan belacan ditumbuk dan digaul dengan mangga dan masukkan gula dan garam dan kacang.
di

Assalamualaikum. Lama betul mak su tak updated blog ni. Dah bersawang agaknya. Biarlah permulaan tahun 2019 ni mak su kenangkan 2017 ddi m...

  • PULUT LEMAK UTARA
    Pernah makan tak pulut lemak. Kalau orang kedah panggil pulut lemak la, orang luar tak pasti pulak ye. Pulut lemak boleh dipelbagaikan. Nak...
  • PEMBEDAHAN MATA DISEBABKAN JULING # RAWATAN JULING
    Rawatan pembaikan mata juling bukanlah asing lagi di negara kita sekarang ini, Ini dibuktikan dengan mata anak akak. Sebenarnya pembedahan m...
  • PIZZA BY NOXXA BREADMAKER
    HOMEMADE PIZZA. Buat pizza begitu mudah dengan menggunakan noxxa breadmaker (amway). Sudah lama menggunakan noxxa breadmaker ni tapi har...