FAMOUS AMOS COOKIES

Hari ini dengan penuh kesyukuran akak ingin pamerkan resepi cookies yang akak dapat masa makan dekat sebuah hotel. Sedap cookies dia ni. Tapi akak tak sempat lagi nak buat sebab betul2 perjalanan hidupku terganggu disebabkan tiada maid. Nak tunggu maid baru tak sampai2 lagi. So menyerah je la. 

Terima kasih kepada 'adik ini' kerana dia memberi resepi dengan ikhlas. Akak ucapkan terima kasih bebanyak. Moga kalau ada sapa2 yang try buat biskut ni menjadi 'adik ini' akan dapat pahala dan diakhirat nantilah ganjarannya. Mungkin kita tak  bersua lagi tapi pemberian adik ini akak berterimakasih sangat2.

Resepi diberi adik ini banyak tapi akak adjust jadi sikit buat kita2 yang nak makan. Resepi ni boleh gak anak2 akak try nanti.

FAMOUS AMOS COOKIES

Perkara 1.

240 g butter
270 g gula
240 g gula perang

Diputar sehingga kembang

Perkara 2
3 biji telur

Masuk dalam gula dan buter yang dah dipukul kembang. Pukul telur hingga sebati dan kemban

perkara 3.

400 g tepung gandum
15 g baking powder

baking powder dicampur dalam tepung dan dimasuk dalam adunan.

400 g chocolate chip
300 g walnut/badam

10g garam
30g coco powder


semua digaul

guna dua sudu kepalkan tepung dan bakar. pada  170 celcius pada 10 minit.


*** akak tengok adik tu guna dua sudu. Biskut ni akan mengembang leper. tapi sdap......